Pythagore – Gia sư toán

1100

Triết gia và cũng là nhà bác học danh tiếng cổ Hy Lạp trong thế kỷ VI trước Thiên Chúa (580-504).

Chủ trương sống khắc khổ, nghiêm nghị, không đùa, vẻ mặt uy nghi, uống nước trong, ăn đồ không cần nấu.

Ông khuyên môn đệ không nên ăn thịt để tiến tới một lối sống đơn giản mà trong ấy đồ ăn không cần phải nấu bằng lửa và nước uống thì giải quyết bằng nước trong mà thôi.

Chủ trương không ăn thịt ngày nay trong giới bác sĩ đã sinh ra danh từ kiêng cữ theo lối Pythagore tức là kiêng cữ thịt (diète pythagorique) còn về chủ trương dùng đồ ăn không nấu thì ngày nay người ta thấy áp dụng tại một số bệnh viện ở Lurich Thụy Sĩ. Phương pháp của những bệnh viện này là chữa bệnh bằng cách cho bệnh nhân ăn toàn đồ thảo mộc tươi không nấu và kết quả rất là mỹ mãn, mặc dầu trong thời gian trị bệnh, bệnh nhân không lãnh được viên thuốc nào cả.

Bệnh viện Bircher Benner là bệnh viện lớn hơn hết và thâu lượm được nhiều kết quả hơn hết bằng phương pháp này và phái y học mới này gọi những đồ ăn nói trên là aliments solaires (nhật quang thực phẩm)